ЗУБАКИНА НАТАЛЬЯ ЮРЬЕВНА

Изделия хлебобулочные: Булочка с изюмом, Булочка с маком, Булочка с бананом и клубникой. Изделия мучные кулинарные: Пироги, пирожки: Пирожок с капустой, Пирожок с картофелем, Пирожок с зеленым луком и яйцом, Пирожок с капустой, Пирожок с картофелем и грибами, Пирожок с мясом, Элиш с курицей, Слойка с ветчиной и сыром, Пирожок с рисом и яйцом, Пирожок с черной смородиной, Пирожок с джемом, Пирожок с вишней, Пирожок с черной смородиной, Пирожок с яблоком, Ватрушка с творогом, Киш с ветчиной и сыр

Изделия мучные кулинарные: Пирожок с рыбой, Расстегай с рыбой, Блины с семгой, Сэндвич с тунцом.

Изделия кулинарные: 75 позиций (наименования указаны в Приложении № 1 на одном листе)

Рыбные кулинарные изделия. Салаты и закуски: Сельдь под шубой; Салат из консервированного тунца с огурцами, яйцом и салатом Айсберг; Салат Мимоза; Салат из крабовых палочек с сыром, яйцом и майонезом; Салат с крабовыми палочками, белокочанной капустой, кукурузой, огурцами и майонезом; Сельдь по-Московски с отварным картофелем; Сырные шарики с крабовыми палочками.Вторые обеденные блюда: Кета запеченная с грибами, жареным луком, соусом Бешамель под сыром; Судак запеченный с белым соусом и сыром, Т

Изделия кулинарные.Первые обеденные блюда (супы): Бульон куриный, Солянка сборная мясная со сметаной, Борщ Украинский, Борщ Московский с говядиной и копченостями, Лагман, Рассольник Ленинградский, Суп-харчо с говядиной, Суп с фрикадельками, Похлебка Старомосковская с мясом и копченостями, Щи зеленые летние с говядиной и сметаной, Суп домашний вермишелевый с курицей, Суп-лапша куриная, Суп-пюре сырны

Напитки безалкогольные: Морс Клюквенный, Морс Черная Смородина, Напиток Шиповника, Компот из сухофруктов.

Рыбные кулинарные изделия. Первые обеденные блюда (супы): Суп Норвежский, Похлебка рыбная по-Суворовски.

Полуфабрикаты из рыбы в панировке и без неё, замороженные. Фарш из трески, Фарш из судака, Фарш из кеты, Биточки рыбные из фарша трески, Котлета Беловежская из фарша судака, Котлета из фарша горбуши, Котлета из фарша кеты и трески, Котлета из фарша трески, Оладьи рыбные из фарша кеты.

Полуфабрикаты (крупнокусковые, мелкокусковые, порционные) из мяса говядины, свинины, баранины замороженные: Гуляш из говядины, Гуляш из свинины, Гуляш из баранины, Говядина зачищенная, Свинина зачищенная для буженины, Говядина вырезка, Шашлык из говядины, Шашлык из говяжьей вырезки, Шашлык из свинины, Шашлык из Баранины, Говядина кубиком 15х15х15, Свинина кубиком 15х15х15, Свинина корейка зачищенная, Говядина отбивная, Свинина отбивная, Свинина "Шницель по-венски"; Полуфабрикаты рубленые из мяса

Изделия хлебобулочные: Булочка с изюмом, Булочка с маком, Булочка с бананом и клубникой. Изделия мучные кулинарные. Пироги, пирожки: Ватрушка с творогом, Ватрушка Венгерская, Киш с ягодами, Киш с фруктами, Киш с ветчиной и сыром,Пирожок с рисом и яйцом, Пирожок с капустой, Пирожок с картофелем, Пирожок с зеленым луком и яйцом, Пирожок с картофелем и грибами, Пирожок с черной смородиной, Пирожок с джемом, Пирожок с вишней, Пирожок с яблоком, Пирожок с мясом, Слойка с ветчиной и сыром, Сосиска в

Рыбные кулинарные изделия. Пироги, пирожки: Пирожок с рыбой, Расстегай с рыбой, Киш с рыбой.

Изделия мучные кулинарные с мясом птицы. Пироги, пирожки: Пирожок с курицей, Элиш с курицей, Киш с индейкой, Расстегай с курицей.

Изделия мучные кулинарные с мясом птицы: Блины с курицей в сливочном соусе

Изделия кулинарные с мясом птицы: Бульон куриный, Суп-лапша куриная, Суп домашний вермишелевый с курицей, Щи из свежей капусты с курицей.

Изделия кулинарные из мяса птицы, субпродуктов птицы с гарниром или без, с мясом птицы: наименования продукции указаны в приложении № 1 на одном листе

Рыбные кулинарные изделия.Салаты и холодные закуски:Салат с крабовыми палочками, белокочанной капустой, кукурузой, огурцами и майонезом; Салат с крабовыми палочками, рисом, огурцами, яйцом и кукурузой; Сельдь под шубой; Салат Мимоза; Салат из крабовых палочек с сыром, яйцом и майонезом; Салат из консервированного тунца с огурцами, яйцом и салатом Айсберг; Сельдь по-Московски с отварным картофелем; Сырные шарики с крабовыми палочками;Блюда из рыбы:Брошет с лососем; Горбуша тушенная в овощном мари

Рыбные кулинарные изделия. Первые обеденные блюда с рыбным компонентом: Похлебка рыбная по-Суворовски; Солянка рыбная; Суп Норвежский; Уха Крестьянская

Напитки безалкогольные: Кисель с сахаром, Кисель без сахара, Кисель из клюквы, Кисель из клюквы с сахаром, Компот из сухофруктов, Морс из клюквы с сахаром, Морс из клюквы без сахара, Напиток из ягод с сахаром, Напиток из ягод без сахара, Отвар из сухофруктов с сахаром, Отвар из сухофруктов без сахара, Отвар шиповникаКакао с молоком и сахаром.

Изделия кулинарные. Первые обеденные блюда: Бульон мясной, Борщ вегетарианский со сметаной, Суп картофельный с макаронными изделиями вегетарианский, Суп геркулесовый с овощной протертый, Суп гречневый вегетарианский протертый, Суп овсяный с овощами мелко шинкованными, Суп овсяный с овощами вегетарианский со сметаной, Суп из сборных овощей вегетарианский (Минестроне) со сметаной, Суп из сборных овощей вегетарианский (Минестроне) протертый, Суп из сборных мелко шинкованных овощей, Суп из сборных м

Рыбное кулинарное изделие: Суп рыбный с кетой.