УСТЮГОВА НАТАЛЬЯ АНАТОЛЬЕВНА

Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки и из смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки смотри Приложение № 1 на одном листе.

Блюда готовые из птицы в ассортименте: Котлета рубленая из птицы, Окорочка жареные, Чахохбили, Шницель куриный, Плов из птицы, Окорочка куриные фаршированные грибами «Золотой петушок», Капуста тушеная с курицей, Колбаски куриные, Крылышки куриные по-мексикански, Куриное филе в картофельной стружке, Лазанья с курицей и ветчиной, Мясо куриное «Смак», Наггетсы куриные, Оладьи куриные, Филе куриное по-Баварски, Курочка с ананасом в омлете, Курочка с грибами в омлете, Цыплята –табака, Рулет курины

Блюда готовые мясные в ассортименте.Азу по-татарски; Голубцы с мясом и рисом; Котлеты домашние жареные; Оладьи из печени; Плов со свининой; Мясо по-французски; Кабачки, фаршированные мясом и рисом; Перец, фаршированный мясом и рисом; Шашлык из баранины, говядины или свинины; Люля-кебаб; Печень, жаренная с луком; Печень по-строгановски; Гуляш; Зразы рубленые; Сосиски, сардельки отварные; Тефтели (1 вариант); Тефтели (2 вариант); Бигус со свининой; Голубцы ленивые; Картофель запеченный с сосиск

Салаты заправленные и незаправленные смотри Приложение № 1 на одном листе.

Блины и блинчики и их полуфабрикаты: Блинчики: Блинчики весовые;Блинчики фаршированные (готовая продукция): Блинчики с начинкой творожной; Блинчики с творогом; Блинчики с вишней; Блинчики с клубникой; Блинчики с курицей и грибами; Блинчики с печенью; Блинчики с ветчиной и сыром; Блинчики с начинкой с ветчиной и грибами; Блинчики с вареной сгущенкой и грецким орехом; Блинчики с творогом и изюмом; Блинчики с сыром и грибами; Блинчики с мясом; Блинчики с мясом и рисом; Блинчики с картофелем и гр

Закуски овощные острые: Закуска овощная острая из моркови; Закуска овощная острая Капуста кисло-сладкая; ЗакускаКапуста по-Петровски.

Салаты корейской кухни:Салат из соевой спаржи с морковью; Салат из фунчезы; Салат из фунчезы с грибами; Салат из грибов с морковью; Салат из морской капусты с овощами; Салат Хве из рыбы с овощами; Салат Хве из ушей

Кулинарная продукция Салаты: Винегрет овощной; Салат Варшавский; Салат Гнездо; Салат с грибами; Салат Глория (рецептура 1); Салат Глория (рецептура 2); Салат Зимний; Салат Королевский; Салат Крабовый; Салат Красное море; Салат Курочка ряба; Салат Лесная поляна; Салат Матрешка; Салат Монастырский; Салат мясной; Салат Окрошечный; Салат Охотничий; Салат Пражский; Салат Рождественский; Салат Сочный; Салат Сельдь под шубой; Салат Украинский; Салат Фасолевый.

Полуфабрикаты в тесте с мясными и мясосодержащими фаршами замороженные, весовые и фасованные:Полуфабрикаты в тесте с мясной начинкой:Пельмени: категория А: Пельмени домашние замороженные; категория Г: Пельмени с говядиной, курицей и капустой; категория В: Пельмени с говядиной, курицей и сыром; Пельмени с говядиной, курицей и грибамиМанты: категория А: Манты классические замороженные; Манты по-домашнему; Равиоли: категория А: Равиоли классические; категория В: Равиоли с говядиной и курицей;Хинкал

Печенье сдобное.

Мучные кондитерские изделия смотри Приложение № 1 на одном листе.

Кондитерские мучные изделия в ассортименте см. приложение 1 на одном листе.

Кондитерские мучные изделия.

Вторые обеденные блюда горячие и охлажденные

Вторые обеденные блюда горячие и охлажденные. Блюда с мясом птицы (цыпленка- бройлера) и субпродуктов птицы в ассортименте см приложение № 1 на одном листе.

Изделия хлебобулочные в ассортименте см. приложение 1 на одном листе

Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные и охлажденные:

Вторые обеденные блюда горячие и охлажденные. Блюда из рыбы

Вторые обеденные блюда горячие и охлажденные. Блюда овощные, с грибами, с овощами, с грибами и овощами: запеканка картофельная с грибами, кабачки запеченые с сыром, картофель отварной с маслом и зеленью, овощи гриль острые, баклажаны по - китайски, драники картофельные, капуста цветная жареная, капуста цветная запеченная в омлете, картофель жареный с грибами, картофель фри, картофельные дольки жареные в паприке, овощи паровые, оладьи из кабачков, картофельное пюре, картошка Гармошка, лобио с бак

Вторые обеденные блюда горячие и охлажденные. Блюда из творога: сырники творожные, сырники по-восточному, сырники творожные с бананом, запеканка с творожная с яблоком, творожные шарики, сырники по-киевски, пончики творожные.