ЕРЧЕНКО ТАТЬЯНА АНАТОЛЬЕВНА

Пельмени рыбные замороженные

Полуфабрикаты рыбные рубленные: котлеты, шницели, рыбные палочки, биточки, тефтели, зразы, крокеты, полуфабрикат для фишбургера, фарш рыбный котлетный, фарш рыбный для пельменей.

Масло рыбное: «Лососевое», «Селедочное», «Закусочное»

Рыба и продукты вяленые: из кеты, горбуши, кижуча, чавычи, нерки, терпуга, салаки, мойвы, путассу, палтуса, пинагоры, сельди тихоокеанской и атлантической, ставриды, корюшки, плотвы, окуня речного, ельца, щуки, карася, лещя, язя, омуля, судака, щуки, ряпушки, камбалы, пеляди, сига, чира, трески, минтая, вомера, лимонемы и фарша рыб.

Продукты рыбные холодного копчения: скумбрия тихоокеанская и атлантическая, сельдь тихоокеанская и атлантическая, ставрида океаническая, хек, путассу, терпуг, мойва жирная, салака, сайра, окунь морской, окунь речной, камбала, налим, ленок, навага, тунец, голец, муксун, омуль, пелядь, ряпушка, сом, судак, чир, плотва, лещ, сазан, толстолобик, хариус, карась, карп, щука, язь, елец, горбуша, кета, кижуч, чавыча, нерка, нельма, осетр, сиг, таймень, лосось балтийский, семга, форель озерная и радужна

Полуфабрикаты рыбные рубленные: котлеты, шницели, рыбные палочки, биточки, тефтели, зразы, крокеты, полуфабрикат для фишбургера, фарш рыбный котлетный, фарш рыбный для пельменей.

Рыба соленая и пряного посола: горбуша, кета, кижуч, нерка, чавыча, семга, лосось атлантический, белорыбица, нельма, форель, скумбрия атлантическая, сельдь атлантическая и тихоокеанская, сельдь иваси, сиг, муксун, омуль, пелядь, таймень, голец, чир, осетр, стерлядь, салака, сайра, килька балтийская, мойва, сардина, хамса, сардинелла, корюшка, ряпушка.

Пельмени рыбные мороженые.

Пресервы рыбные: - горбуша, нерка, кета, кижуч, чавыча, семга, голец, омуль, сиг, муксун, чир, нельма, скумбрия, сельдь атлантическая и тихоокеанская, пелядь, таймень, осетр, стерлядь, салака, сайра, килька, мойва, сардина, сардинелла, корюшка- филе-кусочки в масле; - горбуша, нерка, кета, кижуч, чавыча, семга, голец, омуль, сиг, муксун, чир, нельма, скумбрия, сельдь атлантическая и тихоокеанская, пелядь, таймень, осетр, стерлядь, салака, сайра, килька, мойва, сардина, сардинелла, корюшка- слабо

Холодец по-домашнему из говядины, холодец по-домашнему из свинины.

Полуфабрикаты в тесте с мясными и мясосодержащими начинками из говядины, свинины и мяса птицы, замороженные в ассортименте: Мясосодержащие полуфабрикаты в тесте формованные: с мясной начинкой категории Б:пельмени «Купеческие», пельмени «Домашние», пельмени «Семейные», пельмени из говядины и курицы, пельмени «Нежные». С мясной начинкой категории В: пельмени «Крестьянские» пельмени со свининой и птицей, пельмени «Элита», пельмени «Мясные», пельмени «Аппетитные», пельмени «Сибирские», пельмени «Р

Вареники(полуфабрикаты) замороженные: вареники с картофелем, вареники с картофелем и луком, вареники с капустой, вареники с творогом, вареники с печенью, вареники с капустой и мясом, вареники с картофелем и мясом.

Продукты из мяса птицы варено-копченые, копчено-вареные: тушка, окорочка, рулет, желудки, крылья, гузки.

Продукты из шпика охлажденные и замороженные: - продукты из шпика соленые- шпик соленый, шпик по-домашнему, сало белорусское, шпик закусочный соленый, шпик прессованный, грудинка прессованная, рулет из грудинки, грудинка соленая, бекон соленый, грудинка пряная, бекон пряный, кореечка соленая, кореечка пряная, закуска деревенская, солонина казацкая, закуска хуторская. - продукты из шпика копченые- шпик копченый, шпик венгерский, шпик копчено-запеченный, шпик закусочный копченый.

Полуфабрикаты мясные и и мясосодержащие охлажденные и замороженные: полуфабрикаты мясные из говядины крупнокусковые: категория А- оковалок, лопатка из говядины, вырезка из говядины, филе из говядины, говядина экстра, говядина для запекания, говядина для тушения, говядина духовая, говядина для супа; категория Б- грудинка из говядины, котлетное мясо из говядины. полуфабрикаты мясные из свинины крупнокусковые: категория А- свинина духовая, вырезка из свинины; категория Г- ребра для гриля; кате

Котлеты пожарские охлажденные и замороженные.

Фарши мясные охлажденный и замороженный: категория А- фарш говяжий, категория Б- фарш домашний

Колбасы кровяные.

Мяско вяленое из свинины. Мяско вяленое из говядины.

Консервы рыбные натуральные: Ассорти из скумбрии и ставриды атлантической натуральное; баттерфиш натуральный, белуга натуральная, зубатка натуральная, камбала натуральная,осетр натуральный, окунь дальневосточный (терпуг), палтус натуральный, сайра тихоокеанская натуральная, сардина тихоокеанская (иваси) натуральная, сардинелла натуральная, сардинопс натуральный, севрюга натуральная, сельдь атлантическая натуральная, сельдь тихоокеанская натуральная, скумбрия атлантическая натуральная, скумбрия к