ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ИСТОК

Полуфабрикаты из мяса говядины категории А охлажденные и замороженные, упакованные под вакуумом, в полиэтиленовые пакеты, в стрейч-пленку массой от 0,2 до 30,0 кг:крупнокусковые мясокостные: тазобедренный отруб с голяшкой на кости, шейный отруб на кости, шейно-лопаточный отруб, спинно-поясничный отруб на кости, ребрышки, суповой набор, кость трубчатая (мозговая);крупнокусковые бескостные: спинно-поясничный отруб, шейно-лопаточный отруб, тазобедренный отруб без голяшки, вырезка, тримминг, жилка;м

Субпродукты говяжьи обработанные охлажденные и замороженные, упакованные в полиэтиленовые пакеты, стрейч-пленку и под вакуумом в прозрачные газонепроницаемые пленки и пакеты, массой от 0,3 до 3,0 кг:- мясокостные: хвост;- мякотные: язык, мозги, печень, сердце, легкие, диафрагма, мясо голов, семенники.

Пельмени замороженные: категория Б: «Говяжьи», «Телячьи», «Восточные»; категория В: «Русские», «Сибирские», «Домашние», «Охотничьи», «По-уральски»

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие замороженные: рубленые: перец фаршированный, голубцы с капустой, голубцы ленивые, долма, фрикадельки, тефтели, бифштекс, котлеты особые, котлеты домашние, котлета для бургера, биточки, зразы мясные с сыром, зразы мясные с грибами, зразы мясные с луком и яйцом; натуральные: бефстроганов, говядина духовая, поджарка, мясо для тушения, шашлык в маринаде по-кавказски, шашлык классический, колбаски «Охотничьи», колбаски баварские, колбаски «Барбекю», колбаски «Эл

Субпродукты обработанные мясокостные охлажденные и замороженные, упакованные под запайку, под вакуумом, в полиэтиленовые пакеты:- ноги говяжьи с путовым составом

Полуфабрикаты из мяса охлажденные и замороженные,упакованные под вакуумом, в полиэтиленовые пакеты, в стрейч-плёнку массой от 0,2 до 30,0 кг охлаждённые и замороженные.Из говядины:полуфабрикаты крупнокусковые бескостные категории А:- шейно-лопаточный отруб, спинно-поясничный отруб, тазобедренный отруб, тазобедренный отруб без голяшки, лопаточная часть, тримминг, вырезка;полуфабрикаты крупнокусковые мясокостные категории В:- тазобедренный отруб с голяшкой на кости, шейный отруб на кости, шейно-ло

Субпродукты говяжьи обработанные охлажденные и замороженные, упакованные в полиэтиленовые пакеты, стрейч-плёнку и под вакуумом в прозрачные газонепроницаемые плёнки и пакеты, массой от 0,3 до 3,0 кг:мясокостные: хвост, головы говяжьи;мякотные: язык, мозги, печень, сердце, лёгкие, диафрагма, мясо голов;шерстные: ноги с путовым суставом

Полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные, упакованные под вакуумом, в полиэтиленовые пакеты, в стрейч-пленку массой от 0,2 до 30,0 кг. Полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные из свинины: категория А: вырезка; окорок свиной бескостный; карбонад бескостный; лопатка свиная бескостная; категория Б: шейная часть свиная бескостная; свинина односортная; свинина для тушения; свинина для жарки; категория В: грудинка бескостная; рулька свиная бескостная; голяшка свиная бескост

Полуфабрикаты мясные рубленые формованные панированные, непанированные, охлажденные или замороженные: - категории Б: Гамбургеры, Котлеты Северянка.Полуфабрикаты мясосодержащие формованные панированные, непанированные, охлажденные или замороженные: - категории В: котлеты столовые, котлеты пикантные, котлеты любимые, фрикадельки; - категории Г: ленивые голубцы.Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые неформованные весовые, охлажденные или замороженные:- категории В: фарш для голубцов, фарш для котле

Полуфабрикаты мясные рубленые формованные панированные, непанированные, охлажденные, замороженные: - категории В: котлеты аппетитные, котлеты вкусные, котлеты сибирские, котлеты трактирные, котлеты фермерские, котлеты мясные, котлеты нежные, котлеты фирменные, тефтели нежные, фрикадельки свиные, фрикадельки трактирные.Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные панированные, непанированные, охлажденные, замороженные: - категории Г: котлеты сытные, тефтели сельские.Полуфабрикаты мясные рубл

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие замороженные, упакованные под вакуумом, в полиэтиленовые пакеты, в стрейч-пленку массой от 0,2 до 30,0 кг. Полуфабрикаты мясные рубленые формованные панированные замороженные категории В: - котлета свиная, - котлета говяжья, - котлета Домашняя, - котлета с бараниной (говядина-баранина), - шницель говяжий, - шницель с бараниной (говядина + баранина), - биточки говяжьи, - биточки из мяса (говядина + свинина), - биточки с бараниной (говядина + баранин

Субпродукты говяжьи обработанные охлажденные и замороженные, упакованные в полиэтиленовые пакеты, стрейч-плёнку и под вакуумом в прозрачные газонепроницаемые плёнки и пакеты, массой от 0,3 до 3,0 кг:- мясокостные: хвост, головы говяжьи;- мякотные: язык, мозги, печень, сердце, лёгкие, диафрагма, мясо голов, мясная обрезь;- шерстные: ноги с путовым суставом

Полуфабрикаты из мяса охлажденные и замороженные,упакованные под вакуумом, в полиэтиленовые пакеты, в стрейч-плёнку массой от 0,2 до 30,0 кг охлаждённые и замороженные.Из говядины:полуфабрикаты крупнокусковые бескостные категории А:- шейно-лопаточный отруб, спинно-поясничный отруб, тазобедренный отруб, тазобедренный отруб без голяшки, лопаточная часть, тримминг, вырезка, котлетное мясо из говядины 70/30, котлетное мясо из говядины 80/20;полуфабрикаты крупнокусковые мясокостные категории В:- таз

Полуфабрикаты мясные замороженные весовые:- рубленые формованные панированные категории В: котлета "Полезная", котлета "Печеночная", биточек "Фермерский", биточек "Полезный", биточек "Печеночный", шницель "Мясной"; категории Г: биточек "Столовый", шницель "Столовый";- рубленые неформованные категории В: фарш "Столовый"

Полуфабрикаты из мяса птицы рубленые в панировке замороженные весовые:котлета "Петушок", биточек "Петушок", шницель "Петушок", наггетсы куриные, котлета из курицы, шницель из курицы, биточки рубленые из птицы

Полуфабрикаты рыбные рубленые для детского питания охлажденные и замороженные.Полуфабрикаты рыбные для питания детей дошкольного возраста (старше трех лет) от 3-х лет до 6 лет: - рубленые формованные:биточки рыбные;шницель рыбный натуральный;котлеты рыбные;тефтели рыбные;фрикадельки рыбные.- рубленые неформованные:фарш рыбныйПолуфабрикаты рыбные для питания детей школьного возраста (старше шести лет) от 6 лет до 18 лет:- рубленые формованныебиточки рыбные;шницель рыбный натуральный;котлеты рыбны