Общество с ограниченной ответственностью "Ярус

Вторые обеденные блюда: из рубленого мяса жареные: котлета «Домашняя»; из рубленого мяса тушеные, паровые: тефтели; порционные из свинины, говядины, курицы жареные: пельмешки «Домашние», пельмени «Русские», вареники с картофелем, палочки мясные «Столичные», чебуреки «Смачные», лазанья, голубцы «Аппетитные», плов; гарниры: гречка отварная, перловка отварная, соусы: томатный, бешамель, из рубленого мяса жареные: чебумини сочные, пиццамини Пепперони.

Полуфабрикаты из овощей замороженные: вареники и пельмени- с капустой и грибами, с грибным ризотто, котлеты из моркови.

Полуфабрикаты в тесте с мясными и мясосодержащими фаршами замороженные: с мясной начинкой , категории Б: пельмени Фирменные «Равиоли», равиоли Сибирские, равиоли Итальянские, равиоли Неаполитанские, равиоли с говядиной и курицей пельмени Домашние; пельмени Мясные вариант №2; пельмени Северные. с мясной начинкой категории В: пельмени со свининой и птицей «Курочка ряба»; пельмени Русские; пельмени Малыш; пельмени Сабантуй; пельмени Остренькие; позы (манты по-бурятски); хинкали Кавказские; с мясо

Полуфабрикаты в тесте с мясными и мясосодержащими фаршами замороженные: Изделия мучные и полуфабрикаты мучных изделий из дрожжевого теста охлажденные и замороженные: пирожок с вишней (печеный, жареный); пирожок с яблоками (печеный, жареный); пирожок с ветчиной и сыром (печеный, жареный); пирожок с картофелем и луком (печеный, жареный); пирожок с капустой и луком (печеный, жареный); пирожок с мясом и рисом (печеный, жареный); пирожок с ливером (печеный, жареный); сосиска в тесте жареная; со

Пицца. Полуфабрикат и готовые изделия: пицца Вегетариано, пицца мясная с грибами, пицца Пепперони, пицца «Мясная» (2 вариант), пицца «Пепперони» (2 вариант), пицца мясная с грибами (2 вариант), пицца с ветчиной, пицца «4 сыра», пицца Пепперони» (3 вариант), основа для пиццы из дрожжевого теста, основа для пиццы из слоеного теста, пицца Ассорти.

Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и изделия кулинарные рубленые охлажденные и замороженные: Полуфабрикаты мясные рубленые, формованные не панированные, категория В- чевапчичи «Гриль»; категория Г-бифштекс «Классический». Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые, формованные не панированные, панированные, категория Г- гамбургер «Аппетитный»; формованные не панированные, категория Г- купаты «Молодежные», категория Д- ёжики «Аппетитные», голубцы «Домашние», перец фаршированный «Домашний». Полуф

Вареники (полуфабрикаты) замороженные: вареники со свежей капустой, вареники со свежей капустой (вариант 1), вареники со свежей капустой (вариант 2), вареники с картофелем, вареники с картофелем (вариант 1), вареники с картофелем (вариант 2), вареники с картофелем (вариант 4), вареники с картофелем и грибами, вареники с картофелем и грибами (вариант 1), вареники с картофелем и грибами (вариант 2), вареники с картофелем и грибами (вариант 4), вареники с творогом, вареники с творогом

Блинчики и их полуфабрикаты охлажденные и замороженные: блины дрожжевые; блинчики (оболочка) полуфабрикат для фарширования; блинчики (оболочка) полуфабрикат для фарширования (вариант 2); блинчики (оболочка) полуфабрикат на сухом молоке аппаратный; блинчики с фаршем мясным с рисом; блинчики с фаршем мясным из оленины; блинчики с начинкой Жульен куриный с грибами; блинчики с фаршем ливерным; блинчики с фаршем из сыра и ветчины; блинчики с маслом сливочным; блинчики с начинкой абрикосовой; блинчик

Вареники (полуфабрикаты) замороженные: вареники со свежей капустой, вареники со свежей капустой (вариант 1), вареники со свежей капустой (вариант 2), вареники с картофелем, вареники с картофелем (вариант 1), вареники с картофелем (вариант 2), вареники с картофелем (вариант 4), вареники с картофелем и грибами, вареники с картофелем и грибами (вариант 1), вареники с картофелем и грибами (вариант 2), вареники с картофелем и грибами (вариант 4), вареники с творогом, вареники с творогом

Вторые обеденные блюда: из рубленого мяса жареные: котлета «Домашняя»; из рубленого мяса тушеные, паровые: тефтели; порционные из свинины, говядины, курицы жареные: пельмешки «Домашние», пельмени «Русские», вареники с картофелем, палочки мясные «Столичные», чебуреки «Смачные», лазанья, голубцы «Аппетитные», плов; гарниры: гречка отварная, перловка отварная, соусы: томатный.

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие кусковые охлажденные и замороженные: Группа - мясные полуфабрикаты. Вид - кусковые. Подвид - бескостные, мясокостные (крупнокусковые полуфабрикаты) из говядины. Категория А: говядина крупнокусковая. Группа - мясные полуфабрикаты. Вид - кусковые. Подвид - мелкокусковые из говядины. Категория А: бефстроганов; Категория Г: набор для бульона говяжий.

Овощи и их смеси охлажденные и быстрозамороженные: фасоль стручковая (целая, резанная); капуста цветная; капуста брокколи; рис с овощами и грибами; смесь овощная «Гавайская»; смесь овощная «Весенняя»; фасоль с овощами (смесь Мексиканская); грибы шампиньоны резанные.

Полуфабрикаты из овощей замороженные: вареники и пельмени- с капустой и грибами, с грибным ризотто.

Полуфабрикаты в тесте с мясными и мясосодержащими фаршами замороженные: с мясной начинкой , категории Б: пельмени Домашние; пельмени Мясные вариант №2; пельмени Северные. с мясной начинкой категории В: пельмени со свининой и птицей «Курочка ряба»; пельмени Русские; пельмени Малыш; пельмени Сабантуй; пельмени Остренькие; позы (манты по-бурятски); хинкали Кавказские; с мясосодержащей начинкой категории Г: пельмени Сытные; пельмени Дачные; манты Сибирские; чебуреки Смачные.

Изделия мучные и полуфабрикаты мучных изделий из дрожжевого теста охлажденные и замороженные: пирожок с вишней (печеный, жареный); пирожок с яблоками (печеный, жареный); пирожок с ветчиной и сыром (печеный, жареный); пирожок с картофелем и луком (печеный, жареный); пирожок с капустой и луком (печеный, жареный); пирожок с мясом и рисом (печеный, жареный); пирожок с ливером (печеный, жареный); сосиска в тесте жареная; сосиска в тесте с картофелем жареная; самса с мясом; оладьи из дрожжевого т

Пицца. Полуфабрикат и готовые изделия: пицца Вегетариано, пицца мясная с грибами, пицца Пепперони, пицца «Мясная» (2 вариант), пицца «Пепперони» (2 вариант), пицца мясная с грибами (2 вариант), пицца с ветчиной, пицца «4 сыра», пицца Пепперони» (3 вариант), основа для пиццы из дрожжевого теста, основа для пиццы из слоеного теста.

Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и изделия кулинарные рубленые охлажденные и замороженные: Полуфабрикаты мясные рубленые, формованные непанированные, категория В- чевапчичи «Гриль»; категория Г-бифштекс «Классический». Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые, формованные непанированные, панированные, категория Г- гамбургер «Аппетитный»; формованные непанированные, категория Г- купаты «Молодежные», категория Д- ёжики «Аппетитные», голубцы «Домашние», перец фаршированный «Домашний». Полуфаб

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленые охлажденные и замороженные: мясные, рубленные, весовые, фасованные полуфабрикаты, категория А- фарш говяжий натуральный, категория Б- фарш домашний, фарш олений; категория В- фарш особый, фарш домашний вариант №1; мясные, рубленные, формованные панированные, не панированные полуфабрикаты, категория Б- фрикадельки для мясного супа, бифштекс из оленины панированный, бифштекс рубленный вариант №1; категория В- бифштекс Ермак вариант №1, котлеты «

Полуфабрикаты и кулинарные изделия из творога: сырники из творога (полуфабрикат), сырники из творога;

Тесто охлажденное и замороженное: тесто дрожжевое сдобное, тесто для пиццы, тесто дрожжевое слоеное, тесто пресное слоеное, тесто пресное сдобное, тесто песочное