МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДА МУРМАНСКА ЦЕНТР ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие:

Полуфабрикаты из мясных субпродуктов

Изделия мучные:

Рыбные кулинарные полуфабрикаты охлажденные и замороженные

Полуфабрикаты из мяса птицы охлажденные и замороженные.

Полуфабрикаты овощные охлажденные и замороженные.

Изделия хлебобулочные сдобные

Хлебобулочные изделия

Изделия мучные кулинарные.

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие в ассортименте. Полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные. Категории А: вырезка из свинины, вырезка из говядины, вырезка из оленины. Полуфабрикаты мясные кусковые порционные бескостные. Категории А: филе из свинины, говядины, оленины. Говядина для тушения, оленина для

Полуфабрикаты овощные охлажденные и замороженные.- Картофель свежий очищенный; картофель отварной целый; картофель свежий нарезанный (крупный кубик, средний кубик, брусок, долька, соломка, шарики, стружка); картофель отварной нарезанный (средний кубик, мелкий кубик, соломка); картофель-фри (полуфабрикат).- Свекла свежая неочищенная; свекла свежая очищенная; свекла целая отварная; свекла свежая нарезанная (средний кубик, соломка, ломтик); свекла отварная нарезанная (средний кубик, с

Рыбные кулинарные полуфабрикаты охлажденные и замороженные. Полуфабрикаты рыбные натуральные: филе трески (горбуши, форели, судака, кижуча) в специях, филе трески (горбуши, форели, судака, кижуча) в сухарях, шницель натуральный в специях из трески (горбуши, форели, судака, семги, палтуса, кижуча), шницель натуральный в ореховой корочке из трески (горбуши, форели, судака, семги, палтуса, кижуча). Полуфабрикаты рыбные рубленые: фарш из трески (пикши, сайды, морского окуня, зубатки, минтая)

Полуфабрикаты из мясных субпродуктов:полуфабрикаты кусковые бескостные порционные панированные: шницель натуральный из печени (говяжьей, свиной); ромштекс из печени (говяжьей, свиной) в панировке: полуфабрикаты мелкокусковые бескостные: печень (говяжья, свиная) по-строгановски; гуляш из печени (говяжьей, свиной); гуляш из сердца (говяжьего, свиного);полуфабрикаты рубленые формованные па

Полуфабрикаты из мяса птицы охлажденные и замороженные. Полуфабрикаты из мяса птицы натуральные (куры, цыплята, цыплята-бройлеры, индейка, индюшата): тушка, полутушка, четвертина передняя (задняя) грудка, окорочок, окорочок с пояснично-крестцовой частью, бедро, голень, крыло, плечевая часть крыла, шея с кожей, шея без кожи, филе с кожей, филе без кожи, спинка, окорочок бескостный, бедро бескостное, голень бескостная.Полуфабрикаты из мяса птицы натуральные в панировке (куры, цыплята, цыплята-б

Пицца в ассортименте: пицца с сосисками; пицца с колбасой копченой; пицца с ветчиной.

Изделия мучные: пирожок печеный с рисом; ватрушка с творогом; сосиска, запеченная в тесте; творожник песочный; хлебец калорийный; булочка дорожная; гребешок из дрожжевого теста.

Изделия мучные: пирожок печеный с рисом; ватрушка с творогом; сосиска, запеченная в тесте; творожник песочный; хлебец калорийный; булочка дорожная; гребешок из дрожжевого теста.

Изделия хлебобулочные сдобные: рулет с орехами; пирог с повидлом; ватрушка с повидлом.

Хлебобулочные изделия.Пицца в ассортименте: пицца с сосисками; пицца с колбасой копченой; пицца с ветчиной.

Изделия мучные кулинарные. Изделия кулинарные из дрожжевого теста печеные: пирожок печеный с вишней; пирожок печеный с яблоком; пирожок печеный с капустой; пирожок печеный с картофелем; пирог открытый с творогом; пирог открытый с вишней; пирог открытый с яблоками; пирог открытый с вишней и творогом; пирог открытый с яблоками и творогом; пирог открытый с вишней и яблоками; пирог открытый "Ассорти"; кулебяка с капустой; хачапури с сыром; булочка "Чайная". Изделия кулинарные из дрожжевого теста