ПЕРЕСЛЕГИНСКОЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО

Изделия из свинины охлаждённые: копчёно-варёные - балык свиной, шинка свиная, рулька «Аппетитная», грудинка «Любительская, грудинка «Сибирская», шейка «Стрелецкая», окорок «Купеческий», корейка «Праздничная», рулет «Кубанский», баки «Столичные», рулет «Задонский», рулет «Нежный», рулет «Елецкий»; ветчина варёная в оболочке - «Рубленная», «Ароматная», «Переслегинская»; изделия из свинины копчёно-запечёные - рёбра копчёно-запечёные; продукты из шпика - шпик солёный, шпик солёный с чёрным перцем

Изделия мучные кулинарные: пирожки печёные с различными фаршами, пирожки жареные с различными фаршами, пончики, чебуреки, беляши, ватрушки, расстегаи с мясом или рыбой, расстегаи «Закусочные», расстегаи «Московские», кулебяки, пироги открытые и закрытые, колбасные мясные изделия запечённые в тесте, пицца, хворост, батончики творожные.

Торты и пирожные: торты бисквитные - «Агат», «Белоснежка», «Графские развалины», «Лебединое озеро», «Полянка», «Элегия», «Южная ночь», «Сказка», «Торт со сливками», «Торт со сливками и фруктами», торт со сливками «Свадебный», «Торт с масляным кремом», «Медовик», «Новогодний», «С любовью», «Трухлявый пень», «Весна», «Каприз», «Карнавал», «Полночь», «Неженка», «Отелло», «Мечта»; пироги бисквитные - «Бисквитно-желейный», «Бисквитный со сливками», «Бисквитный с орехами», «Медовый», полуфабрикат

Полуфабрикаты мясные рубленые в тесте замороженные: категории Б - пельмени «Русские»

Полуфабрикаты из мяса птицы рубленые формованные , охлаждённые и замороженные: котлеты «Пожарские», колбаски для жарки, ёжики из фарша, шницель «Деревенский».

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленые формованные, охлаждённые и замороженные: полуфабрикаты мясные категории В - котлеты «Киевские», зразы с грибами; полуфабрикаты мясные категории Б - зразы с сыром, зразы с яйцом;полуфабрикаты мясосодержащие категории В - котлеты «Московские»; полуфабрикаты мясосодержащие категории Г- ёжики «Вкусные»; голубцы «Домашние»

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлаждённые, подмороженные и замороженные:

Продукты из мяса охлаждённые и замороженные: копчёно-запечёные : категории А- шашлык из говядины; категории Б- шашлык из баранины; категории В- шашлык из свинины; жареные категории В- шашлык из свинины

Продукты из мяса птицы охлаждённые и замороженные : варёные – рулеты, рулеты с начинкой. окорочка с начинкой, филе с начинкой. шейки фаршированные; копчёно-варёные - тушки цыплят и кур , полутушки цыплят и кур, четвертины цыплят и кур, крылья цыплят и кур,окорочка цыплят и кур, огузок, бескостные окорочка птицы с начинкой,филе птицы с начинкой, рулеты, рулеты с начинкой, шейки фаршированныетушки и полутушки с начинкой, куры пикантные с начинкой ; копчёно-запечёные – пастрома, шашлык из мяса пти

Полуфабрикаты мясные из мяса птицы охлаждённые, подмороженные и замороженные: натуральные – тушка, полутушка, грудка, филе, окорочок, бёдрышко, ножка(голень), крылышки, шашлык, гриль, кура-гриль, цыплёнок-табака в обсыпках и маринадах так и без них; рубленые формованные категории В- котлеты «Куриные», котлеты «Куриные особые», котлеты «Куриные чесночные», котлеты «Пожарские»

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлаждённые, подмороженные и замороженные (смотри приложение № 1 на 2-х листах)

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленые формованные, охлаждённые и замороженные: полуфабрикаты мясные категории В - котлеты «Киевские», зразы с грибами; полуфабрикаты мясные категории Б - зразы с сыром, зразы с яйцом; полуфабрикаты мясосодержащие категории Г - ёжики «Вкусные»; голубцы «Домашние».

Полуфабрикаты из мяса птицы охлаждённые и замороженные: натуральные – тушка, полутушка, грудка, филе, окорочок, бёдрышко, ножка (голень), крылышки, шашлык, гриль, кура-гриль, цыплёнок-табака в обсыпках и маринадах так и без них; рубленые формованные - котлеты «Куриные», котлеты «Куриные особые», котлеты «Куриные чесночные», котлеты «Пожарские», котлеты «По-Киевски», колбаски для жарки, ёжики из фарша, шницель «Деревенский».

Капуста квашеная шинкованная с добавками (морковь, тмин) и без добавок.

Рулеты бисквитные: "Фруктовый", "Праздничный", "К чаю", "Любительский", со сгущёнкой и шоколадной глазурью, с орехами, "Нежный", со сливками

Печенье: "Веснушка", "Минутка", "Сахарная палочка", "Ракушка", "Сластёна", "Венское", "Изюминка", с цукатами, "Фруктовое", "Ассорти", "Шоколадное"

Изделия хлебобулочные из пшеничной муки: батон "Творожный", бублик с маком, булочка "Забава", булочка с марципаном, косичка глазированная помадкой с изюмом, рогалик, ромовая баба, рулет с изюмом, рулет с маком, рулет "Новинка", сдоба "Выборгская", сдоба фигурная, слойка с повидлом, плюшка "Новомосковская", кулич пасхальный, хала, пампушки, лепёшка с повидлом, каравай "Хлеб-соль", батон закусочный с различными начинками, тесто дрожжевое полуфабрикат

Пищевая продукция из мяса птицы. Полуфабрикаты из мяса птицы (кур и цыплят бройлеров) охлаждённые, подмороженные и замороженные.

Мясная продукция пищевая. Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленые из свинины и говядины (охлаждённые, подмороженные и замороженные).

Мясная продукция пищевая. Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие из свинины, говядины и баранины (охлаждённые, подмороженные и замороженные).