A.I.T. Agro Ingredients Technology

Улучшители хлебопекарные: «КОНЦЕНТРАТ «МЕЛЬОР ЛЮКС» («CONCENTRAT «MELIOR LUXE»), «ПЕРФЕКТ БРИОШЬ» («PERFECKT BRIOCHE»), «ПЕРФЕКТ ДЕТАНТ ДМ» («PERFECKT DETENTE DM»), «ПЕРФЕКТ КЛАССИК» («PERFECKT CLASSIQUE»), «ПЕРФЕКТ КУЛИЧ» («PERFECKT KOULITCH»), «ПЕРФЕКТ СОФТ В2 ДМ» («PERFECKT SOFT V2 DM»), «ПЕРФЕКТ СОФТ» («PERFECKT SOFT»), «ТЕХНИК М СОФТ ПДМ В10 ДМ» («TECHNIC M SOFT PDM V10 DM»), «ТЕХНИК ЦИСТЕИН ДМ» («TECHNIC CYSTEINE DM»), «ПЕРФЕКТ ФРОСТ» («PERFECKT FROST»).

Закваски сухие для производства хлебобулочных изделий: «Сухая закваска 2 в 1 Интенс» («SAVEUR 2 EN 1 INTENSE»), «Сухая закваска 2 в 1 КЛАССИК» («SAVEUR 2 EN 1 CLASSIQUE»).

Концентраты хлебопекарные для производства хлебопекарных смесей и хлебобулочных изделий: «Сдоба ДМ» («SDOBA DM»), «Тост ДМ» («TOAST DM»), «Овсяный ДМ» («OAT DM»), «АЛЬПЕСТР» («ALPESTRE») .

Мука пшеничная солодовая обжаренная «МАЛЬТОБЛЕ 150 ДМ» (MALTOBLE 150 DM).

Улучшители хлебопекарные: «Савер Сегль Нуар ДМ» («SAVEUR SEIGLE NOIR DM»), «Перфект Универсель ДМ» («PERFECKT UNIVERSEL DM»), «Перфект Пряники» («PERFECKT PRYANIKI»).

Улучшители хлебопекарные:

Закваски сухие для производства хлебобулочных изделий:

Технологические вспомогательные средства - ферментные препараты микробного происхождения: альфа –Амилаза (Aspergillus oryzae) «МОНОЗИМ А54 ДМ» (MONOZYME А54 DM); Ксиланаза (Aspergillus niger) «МОНОЗИМ Г10 ДМ» (MONOZYME H10 DM); Гемицеллюлаза (Bacillus subtilis) «МОНОЗИМ Г40 ДМ» (MONOZYME H40 DM); Глюкозоксидаза (Aspergillus niger) «МОНОЗИМ ГО 1500 ДМ» (MONOZYME GO 1500 DM); Липаза (Aspergillus niger) «МОНОЗИМ Л ДМ» (MONOZYME L DM); Ксиланаза (Aspergillus niger), Липаза (Aspergillus niger), а

Смеси сухие для производства мучных кондитерских изделий: «ПТИ КЕЙКС КАРАМЕЛЬ ДМ» («LES P´TITS CAKES CARAMEL DM»), «ПТИ КЕЙКС ЛИМОН ДМ» («LES P´TITS CAKES CITRON DM»), «ПТИ КЕЙКС МАЛИНА ДМ» («LES P´TITS CAKES FRAMBOISE DM»), «ПТИ КЕЙКС ФОНДАНТ ДМ» («LES P´TITS CAKES FONDANT DM»), «ПТИ КЕЙКС ЯБЛОКО-КОРИЦА ДМ» («LES P´TITS CAKES POMME CANNELLE DM»), «СУПЕРФРУКТЫ ДМ» («EAT HEALTHY SUPERFRUITS &FIBRE DM»).

Концентраты хлебопекарные для производства хлебопекарных смесей и хлебобулочных изделий: «БОРОДИНО ПЛЮС ДМ» («BORODINO PLUS DM»), «БРИОШЬ ПЛЮС ДМ» («BRIOCHE PLUS DM»), «СЕРЕФОРМ ПЛЮС ДМ» («CEREFORM PLUS DM»).

Комплексная пищевая добавка – разрыхлитель теста «Кондитерский порошок «ФРАНСИТЕ» («FRANCITE»).

Улучшитель хлебопекарный

Улучшители хлебопекарные:

Концентрат хлебопекарный

Технологическое вспомогательное средство

Комплексная пищевая добавка

Концентраты хлебопекарные в бумажных мешках массами от 5 до 25 кг: "Чиабатта"("CIABATTA"), "Ржаной с лимоном" ("SEIGLE CITRON"), "Пончиковый" ("BEIGNET"), "Панмаис"("PANMAIS"), "Медовый" ("PAIN AU MIEL"), "Линеа" ("LINEA"), "Ламбре" ("L’AMBRE"), "ПанмаисСпайси" ("PANMAIS SPICY"), "Рустик" ("RUSTIQUE"), "Лансестраль" ("L’ANCESTRAL"), "ТехномиксДМ" ("TECHNOMIX DM"), "Мультизлак ДМ" ("MULTIZLAK DM"), "Ржаной ДМ" ("RYE DM"), смесь"Мульти ДМ" ("MIX MULTI DM"). Сухие смеси для производства мучных конд

Сухая смесь для производства маффинов и кексов. Концентрат "Маффин Шоколад" ("MUFFIN CHOCOLATE") в бумажных мешках массами от 5 до 25 кг.

Мука ржаная солодовая обжаренная "МАЛЬТОСЕГЛЬ 240" ("MALTOSEIGLE 240") в бумажных мешках массой 25 кг.

Мука пшеничная солодовая обжаренная